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Nesse curso o Dr. Luciano Bruno e a Dra. Juliana Gonçalves
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Dr. Luciano Bruno
É nutricionista, PhD em Ciência de Alimentos pela Cornel University em Nova Iorque, Doutor e Mestre em alimentos pela Unicamp, Health Coach pela Institute for Integrative Nutrition Nova Iorque, Graduado em Nutrição pela Unifenas, Palestrante, escritor e professor de Nutrição Clínica, Esportiva e Epigenética. Dr. Luciano Bruno estuda os alimentos e compartilha resultados em seus livros, cursos, palestras e também em suas redes sociais, onde diariamente leva brownrmação, saúde e um estilo de vida saudável para milhões de pessoas. Idealizador e criador do sistema para Nutricionistas DietSmart, CEO L-DNA Clinic, CEO Epigenes e CEO Luciano Bruno Academy, possui dezenas de artigos /publicados nos maiores periódicos científicos nacionais e internacionais, assim como livros, capítulos e guias técnicos.
Dra. Juliana Gonçalves
Doutorado e mestrado em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul. Presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia Regional Sul. Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterapia pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN. Especialização em Nutrição Clínica, Fitoterapia Clínica e Nutrição Aplicada à Estética. Autora dos livros: Manual de Prescrição de Fitoterápicos pelo Nutricionista (2019) e do Manual de Atendimento em Nutrição Estética (2011). Co-autora dos livros: Nutrição Aplicada à Estética (2019), Estratégias Low Carb (2017), Fitoterapia em Nutrição Clínica (2017), Atendimento Nutricional em Cirurgia Plástica - Uma Abordagem Multidisciplinar ( 2013). Docente de cursos de aperfeiçoamento/extensão e especialização em diferentes instituições. Nutricionista clínica, estética e personal Diet.